Head Chef

CV Hijau Putih · 📍 Palembang · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 15.000.000 – Rp 24.000.000 per month
Kami mencari seorang Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di CV Hijau Putih di Palembang. Head Chef akan bertanggung jawab atas kualitas dan keberhasilan operasional dapur. Peran ini menawarkan gaji yang kompetitif antara Rp 15.000.000 hingga Rp 24.000.000 per bulan. Jika Anda memiliki visi untuk meningkatkan menu dan standar kualitas, ini adalah kesempatan yang tepat bagi Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif,Membuat dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan standar kualitas,Melatih dan mengarahkan tim masak untuk memastikan standar kualitas tertinggi,Memantau persediaan bahan dan memastikan efisiensi penggunaan,Mengawasi kebersihan dan sanitasi dapur,Berkomunikasi dengan pemasok untuk mendapatkan bahan berkualitas,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk menu,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri makanan

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef di industri restoran atau makanan,Pendidikan SMA atau setara,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terkemuka,Memiliki pemahaman mendalam tentang teknik memasak dan hidangan,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin,Kemampuan untuk membuat keputusan dengan cepat dan tepat,Pengalaman dalam mengelola budget dan mengoptimalkan biaya operasional,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat

🛠️ Keahlian

Manajemen timTeknik memasakPengelolaan budgetKreativitas dalam menuKepemimpinanKomunikasi efektifPemahaman tentang standar industri makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait