Pastry Chef

CV Luhur Otoman · 📍 Matraman, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 8.000.000 per month
CV Luhur Otoman sedang mencari Pastry Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada kualitas dan inovasi dalam dunia kuliner, dan kami mencari seseorang yang memiliki semangat tinggi, kreativitas, dan kemampuan untuk menciptakan hidangan lezat. Pastry Chef yang ideal akan memiliki pengalaman di industri kuliner, kemampuan teknis yang kuat, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan berbagai macam roti dan kue dengan standar kualitas tinggi.,Memastikan semua produk memenuhi standar keamanan makanan dan kebersihan.,Mengelola inventaris bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan sumber daya.,Membuat rencana menu dan mengatur produksi berdasarkan permintaan dan tren pasar.,Melatih dan mengarahkan staf produksi lainnya.,Memastikan semua peralatan dan lingkungan kerja dalam kondisi baik dan aman.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.,Mengembangkan dan menguji resep baru untuk meningkatkan variasi produk.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef di industri kuliner.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara dalam bidang kuliner.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang pastry jika ada.,Memiliki kemampuan teknis yang kuat dalam memanggang, mengaduk, dan memotong dengan presisi.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang bahan baku, teknik pengolahan, dan standar keamanan makanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan dalam membuat berbagai macam roti dan kue.Pengalaman dalam mengelola inventaris dan sumber daya.Kemampuan dalam mengembangkan dan menguji resep baru.Kemampuan dalam mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.Kemampuan dalam melatih dan mengarahkan staf produksi.Kemampuan dalam memastikan keamanan makanan dan kebersihan lingkungan kerja.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait